Coffee and Food Pairing Workshop

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简介

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我們所有workshop 及咖啡課程所用咖啡豆均是自家烘焙。 今次以分享會形成進行 👀分享特別食品配不同手沖加啡產生風味化學反應 日常生活中有好多食物原來同咖啡好夾,與咖啡係口腔產生一連串反應後,甚至帶出或加強咖啡中風味, 👀今次以手沖咖啡形式,以3款咖啡,5款食物,配出不同配搭。 咖啡方面今次有3款: ☕️Yirgacheffe Gedeo Tilahun Washing Station G1 microlots(微批次) 品種:74110 風味:Violet, lemongrass, cirtus, lime, rosemarry, honey finish ☕️Kenya Nakura Johnmark Estate Natural microlots(微批次) 品種:SL28/ SL34 風味:Mango, Roselle,Ripe berry, pineapple,tropical fruit juice, smooth body ☕️Colombia Tolima Excelso San Luis Estate 品種:Typica 風味:Peach, cherry, juicy, white flower and earl grey finish 至於食物方面要先賣個關子先啦。 導師: : 2019 World Latte Art Championship HK region Technical Judge : 2019 World Barista Championship HK region Technical Judge : SCA Roasting Certification : SCA Sensory Certification :Coffee Studio Authorized Trainer :擁有多年教學經驗,擅長咖啡相關咖啡教學。 注意事項: **可安排上門教學,團體包班,另作報價 ** 本公司保留活動最終變更的權利 **如有任何查詢,請Whatsapp 90403117 **☕️付款後需 致電/ whatsapp/ signal: 90403117 確認報名及預約當日參加時段 ☕️付款流程:(接受各類型電子支付方式) **如確定報名,可先按人數輸入,再按‘’付款‘’進入付款介面後,選擇‘’ 順豐自取(+$0)‘’,只需正確輸入電郵地址及聯絡電話,其他資料只需按‘’000‘’,最後按付款完成報名。

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